2 cenouras grandes
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
2 ovos
1 c.sopa bem cheia de fermento
1 c.chá de raspa de laranja ou limão
sal
Cobertura
4 c. sopa de nescau
2 c.sopa de açúcar
2 c. sopa de leite
Modo de fazer a massa: Bata tudo no liquidificador menos a farinha e o fermento estes sao apenas misturados ao preparado do liquidificador, envolvendo lentamente, leve ao forno em forma untada.
Modo de fazer a cobertura:
misture todos os ingredientes e passe por cima do bolo ainda quente e leve de volta ao forno já desligado.
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
2 ovos
1 c.sopa bem cheia de fermento
1 c.chá de raspa de laranja ou limão
sal
Cobertura
4 c. sopa de nescau
2 c.sopa de açúcar
2 c. sopa de leite
Modo de fazer a massa: Bata tudo no liquidificador menos a farinha e o fermento estes sao apenas misturados ao preparado do liquidificador, envolvendo lentamente, leve ao forno em forma untada.
Modo de fazer a cobertura:
misture todos os ingredientes e passe por cima do bolo ainda quente e leve de volta ao forno já desligado.
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